O Brasil deve produzir 10,935 milhões de toneladas de arroz na safra 2020/21, uma queda de 2,22% em relação à temporada ada, mas 0,28% maior do que a projeção realizada pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) em janeiro. A estatal é responsável por gerir políticas agrícolas e garantir o abastecimento de alimentos à população do Brasil. 2w4b60
Este volume deve ser suficiente para abastecer o consumo interno, estimado em 10,8 milhões de toneladas de arroz. A atualização das estimativas foi divulgada na quinta-feira (11) pela estatal, em seu 5º Levantamento da Safra de Grãos 2020/21.
Apesar da diminuição da colheita do arroz, a expectativa é de queda de preços ao consumidor, após a forte disparada em 2020. Já os estoques do cereal devem crescer 8,46% e atingir 1,731 milhão de toneladas em dezembro de 2021, diante da queda das exportações e redução do consumo, segundo a Conab.
O relatório informou ainda que a produção total de todos os grãos e cereais do país deve atingir 268,3 milhões de toneladas, um volume recorde e 4,4% superior ao obtido em 2019/20.
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