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Quinta-feira, 22 de Maio de 2025
Famato diz que gripe aviária não representa risco ao consumo de frango ou ovos.

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A Federação da Agricultura e Pecuária de Mato Grosso (Famato) emitiu nota nesta sexta-feira (17) para tranquilizar os produtores e a população quanto ao primeiro caso de influenza aviária de alta patogenicidade (IAAP) registrado em uma granja comercial no Brasil, confirmado pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) no dia 15 de maio, no município de Montenegro, no Rio Grande do Sul. 4ibv

A entidade destacou que não há risco à saúde humana relacionado ao consumo de carne de frango ou ovos provenientes de estabelecimentos inspecionados, e que os produtos avícolas seguem seguros para a população. O caso, apesar de inédito em sistema de produção comercial no país, já está sendo tratado com medidas de contenção sob coordenação do Mapa.

Apesar de descartar risco imediato ao consumo, a Famato fez um alerta aos produtores mato-grossenses para que reforcem as medidas de biossegurança em todas as propriedades que lidam com avicultura — tanto comercial quanto de subsistência. A entidade reforça a importância de evitar contato com aves silvestres, controlar o o às granjas e notificar imediatamente qualquer mortalidade anormal às autoridades sanitárias.

“Seguimos vigilantes e comprometidos com a sanidade do rebanho avícola de Mato Grosso e com a sustentabilidade do nosso agro”, afirma a nota.

A gripe aviária é monitorada há anos no Brasil, mas até então os casos se restringiam a aves silvestres. A confirmação do foco em uma granja marca um novo estágio da vigilância sanitária, mas, segundo o próprio Mapa, o vírus está isolado e sendo contido com rapidez, com expectativa de erradicação do foco em até 28 dias.

A Famato reforça que está em contato permanente com as autoridades competentes e à disposição dos produtores rurais para orientar e esclarecer dúvidas sobre prevenção e segurança sanitária.

LEIA NA ÍNTEGRA

A Federação da Agricultura e Pecuária de Mato Grosso (Famato) informa que o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) confirmou, no dia 15 de maio, um caso de influenza aviária de alta patogenicidade (IAAP) em plantel comercial de aves no município de Montenegro, no Rio Grande do Sul. Esse é o primeiro foco identificado em sistema de produção comercial no Brasil.

A Famato reforça que a doença não representa risco ao consumo de carne de frango ou ovos. Todos os produtos inspecionados seguem seguros para a população. Ainda assim, é fundamental redobrar a atenção com os cuidados sanitários nas propriedades, especialmente as que lidam com avicultura comercial ou de subsistência.

As ações de contenção estão em andamento sob coordenação do Mapa, e o Brasil segue os protocolos internacionais de biosseguridade para preservar a produção, o abastecimento e as relações comerciais.

Diante disso, orientamos os produtores de Mato Grosso a:
Reforçar as medidas de biossegurança nas granjas;
Evitar contato de aves comerciais com aves silvestres;
Controlar rigorosamente o o às propriedades;
Notificar imediatamente qualquer suspeita de mortalidade anormal de aves aos órgãos oficiais de defesa agropecuária;
Orientar funcionários e familiares quanto aos cuidados sanitários.

A Famato acompanha de perto a situação junto às autoridades competentes e está à disposição dos produtores rurais para esclarecer dúvidas e colaborar na difusão de boas práticas de prevenção. Seguimos vigilantes e comprometidos com a sanidade do rebanho avícola de Mato Grosso e com a sustentabilidade do nosso agro.

FONTE/CRÉDITOS: hnt - foto reprodução
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